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10月, 2012の投稿を表示しています

トマトカフェ&バー2012 in 四ツ谷 2/2

パンチの効いた美味しさは まるでフルーツ!  店内で販売されていたトマトとは別に、おつまみとして出されたこのトマトは、味が濃いだけでなく、パンチの効いた美味しさで、野菜というよりフルーツと言った方がいいのかもしれません。 パンチが強過ぎて、他の料理の印象が薄れるために、あえて最後の方で出されたというのはナットクです。 いや、これはホンと持って帰りたかったけど非売品だそうで、泣く泣く頬張っておりました。 そらのチャンのみかん 実は会場には、有名人もチラホラ…。 その中のひとりが" そらの "チャン でした。 YouTubeやUstreamなんかでも顔出しして色んな製品のレビューをやっていらっしゃいますので、写真を撮っても問題はないのでしょうが、あえてそこは…かわりにカノジョが差し入れに置いていかれたミカンを(笑) レビューの映像ではボケたり魚眼アップ的な映りが多いので分かり辛いですが、ご本人はめちゃカワイくてファンが多いはずです。 チーズも撮られるまでおあずけ(笑) 実はもっと料理やおつまみは出ていたのですが、撮影会が終わるとスグに売り切れてしまうので、撮れていないのが多いのです。 それに、どれも美味しいので、つい撮るのを忘れて先に食ってしまうという失態(笑) チーズとトマトのソースが絶妙! そんな失態を繰り返しつつも、ナンとか撮ったパスタ。 写真ではフツーのナポリタンっぽく見えますが、チーズとトマトがベースになったソースがパスタに絡まり、絶妙な味でした。 ソースだけでも他のおつまみのソースとして十分美味しいのではと思ったのですが、お上品な皆様の前ではそれはちょっとですね(笑) パティシエ特製ゼリー デザートもこの日のために作られたモノで、パティシエによる特製のモノがテーブルに運ばれ、お酒のクチにサッパリとした酸味と甘味がこれまたイイっす。 いや、ナンかフルコースっポイんだけど… いつの間にかイッパイ100円に… 会場には、お酒だけでなく、ソフトドリンクもあったのですが、当時は涼しかったので、HOTな飲み物とカラダが温まる"お酒"がほとんど。 差し入れと称された"お酒"や"おつまみ"も溢れており、最

トマトカフェ&バー2012 in 四ツ谷 1/2

トマトカフェ会場に到着  今年は四ツ谷の"おこめのごちそう まんま"さんで トマトカフェ&バー2012 が開催されました。 といっても、前回までは参加できませんでしたので、私自身は今回が初参加なのですが…。 曙橋の駅を出た所から早速iOS6のMapが全く頼りにならずに若干の迷子状態に(笑)やはりもうしばらくガマンしてア 壁にはトマト関連の写真が…  ップデートしなければ良かったと今更ながらに思う次第…。 それでもとりあえず他の地図アプリを頼りに会場につくコトができ、入り口に立っていた本日の"店長"である トマト屋 さんに御挨拶(笑) 私は当日の朝に飛び入りで参加表明をしたため、チケット トマトカフェのチケット は無かったのですが、テーブルの上には当日配られたチケットが…3次元バーコードまでプリントされていて何気に本格的だし…(笑) 会場に入ると、壁のアチコチにこれまで行われたトマトカフェの写真やイラストなどが…おっと、入り口には YOUMAsan が手がけた看板もあり、多分普段のカワイイお店が更にカワイく変身していたのではないかと思います。 レッド・アイ 店内は既にというか常に満席状態で、まあ外の方が涼しい上に"煙草"も吸えるので、珈琲給仕担当の? @auchi_ さんと外で中華Pad談義に花を咲かせながら、 @auchi_ さん特性の珈琲をご馳走になりつつ飛騨さんのトマトから作ったトマトジュースをベースにしたレッド・アイを注文。 濃いトマトとビールが混ざり合った味はナンとも言えない美味しさ。 店長曰く、TVで紹介された影響か、今年はトマトジュースがほとんど売り切れ状態だそうで、今日のレッド・アイは10杯限定だったそうです。 珈琲も料理に合わせてブレンド 実は珈琲もこの日のトマト料理に合うようにブレンドされたモノで、珈琲の淹れ方まで勉強して今日の日を迎えたとか…ナンかみんな好きでやってるってイベントのワリには全てがオンリーワンのスペシャル(笑) トマトのカレー&ハヤシ ハーフ&ハーフ そういえばまだ何も食べていない…と言う事で、 ちゃんてつ隊長 特性のトマトが入ったカレーとハ